世界中には様々なおいしいスイーツがありますが、ランダムに一つ選ぶとしたら、私がおすすめするのはフランスの「クレーム・ブリュレ」です。 クレーム・ブリュレは、卵、砂糖、生クリーム、バニラというシンプルな材料で作られるカスタードプリンの一種です。表面にはキャラメリゼした砂糖がトッピングされ、サクッとした食感とまろやかで濃厚な味わいが人気です。 フランスをはじめとする世界中の高級レストランやおしゃれなカフェで提供され、日本でも有名なスイーツの一つです。家庭でも簡単に作れるので、自分で作って食べるのもおすすめですよ。