カメのスープ
2023-04-04
東南アジアや中国などで食される「カメのスープ」は、まさかカメを食べるなんて思いもしない人にはかなり驚くかもしれません。
カメを煮込んだスープは、特に中国で古くから食されている料理で、健康効果があるということで珍重されています。
しかしながら、近年のカメの乱獲によって保護団体からは危惧されており、世界中でのカメの取扱いには改善が必要です。
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