今回は世界のスイーツからランダムで1つ選んで紹介します。それは......バクラヴァです！ バクラヴァは、中東、バルカン半島、トルコ、ギリシャなどで一般的な菓子で、細かく砕いたナッツとフィロ生地、ハチミツなどで作られています。中にはシナモンやオレンジブロッサムなどの風味も加えられることがあります。甘くてサクサクした食感と、ナッツの香ばしい風味が特徴的です。 バクラヴァには多くのバリエーションがあり、ナッツの種類や生地の厚み、形状などが異なります。また、地域によっては、バクラヴァを特別な場でしか食べないという文化もあります。香ばしいナッツとハチミツの甘さが絶妙なバクラヴァは、中東を含め多くの国々で大変人気があるスイーツです。